Restaurant La Restanque
Cultiver le goût de la Provence
Bienvenue au restaurant La Restanque
Cusine provençale
Du matin au soir, laissez-vous surprendre par la cuisine du restaurant La Restanque et de son chef Guillaume Maurice, dont la carte s’attache à vous faire redécouvrir une cuisine authentique d’un restaurant provençal, aux saveurs locales et aux produits de saison.
Au fil de la journée qui s’écoule et à mesure que les lumières du soleil provençales se muent vers l’ocre, l’ambiance évolue. D’un simple café en terrasse pour un réveil en douceur à un dîner raffiné dans un cadre élégant, la Restanque accompagne le temps.
Le midi, le restaurant la Restanque vous propose une carte brasserie saisonnière pour un déjeuner en toute simplicité et tranquillité.
Dans l’après-midi, vous y trouverez boissons et planches apéritives, de quoi bien terminer une partie de golf ou bien commencer votre séjour parmi nous /recharger vos batteries dès votre arrivée !
Le soir, La Restanque vous propose l’expérience d’un restaurant gastronomique du Var, tout en élégance, qui vous ouvre ses portes pour déguster le menu de la table du chef by Guillaume Maurice, élaboré à partir de produits frais et locaux.
La Restanque
INFOS & Réservation
Petit-déjeuner de 7h à XX
Déjeuner de 11h45 à 14h30
Dîner de 18h45 à XX
Découvrir plus
Le goût de l’authenticité
Les Bars
Au Frégate Provence, le temps s’écoule au rythme des rencontres et des échanges qui animent au quotidien le lieu. À l'extérieur l'été et à l'intérieur l'hiver, les bars du Frégate Provence invitent locaux et voyageurs à se retrouver pour savourer des instants de vie et de plaisir autour d’un délicieux cocktail ou d’un verre de vin de Bandol en admirant les vues incroyables sur le golf et la mer Méditerrannée.
Le chef & l’AMAP
Découvrez l’esprit de la cuisine du chef du Frégate Provence Guillaume Maurice qui est fier de vous présenter une cuisine locale authentique et pleine de saveur et de fraîcheur dans son restaurant gastronomique du Var, à travers des produits soigneusement sélectionnés et des fruits et légumes locaux et de saisons récoltés auprès de l’AMAP Les Olivades.
